⚡ [2021] Pizza con tomates frescos y albahaca ahumada.tienda

1 cucharada de harina de maíz amarillo

Dos piezas de 8 onzas de masa de pizza casera o comprada en la tienda, receta a continuación

6 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra

1 1/3 tazas de mozzarella pasteurizada rallada

2 tomates Roma, cortados transversalmente en rebanadas gruesas de 1/4 de pulgada

1/4 taza de queso parmesano rallado

1 diente de ajo grande, picado, opcional

6 hojas de albahaca fresca y extra para decorar

1/2 cucharadita de sal

Masa para pizza:

1/2 taza de agua tibia (105 a 110 grados F)

2 cucharaditas de levadura seca

2 tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de sal

3 cucharadas de aceite de oliva


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